" Principiile operatiunilor de la receptia hotelului. Editia 2" a fost conceputa pentru a pune la dfispozitia studentilor si a tuturor celor implicati in industria hoteliera elementele de baza ale teoriei si practicii operatiunilor de front-office. Pe tot parcursul cartii, aplicatiile inlescnesc insusirea modului de gandire al unui lucrator de la front-office.
Managementul operatiunilor de turism. Editia 2 - Este singurul manual in domeniu. Are o structura in conformitate cu noile cerinte didactice (cuprinsul capitolului pe scurt, obiectivele capitolului, rezumat, intrebari, intrebari cu raspunsuri date, teste-grila) si este bogat in exemple practice.